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今日报丨罗雅妮:清曲雅韵双世遗,高冲低斟一壶茶
2022-12-27 10:34:21    来源:

清幽的南音响起来,来自茶生活美学空间“茶饰界”的罗雅妮用从小陪伴她练习的琵琶与两个盖碗(分别冲泡今年新茶和1997年老茶铁观音)缓缓地讲述了往年那些难忘记忆,演绎着安溪铁观音与南音双世遗的美妙故事。

在12月17日由福建省茶叶学会、厦门市茶叶学会主办,汉艺唐风承办的“海西茶艺师技能大赛总决赛中,罗雅妮和她的伙伴们的参赛节目《双音清韵》以90.48分遥遥领先,位居榜首,遗憾的是初赛时因次密接新冠感染者而按照当时的防疫政策和为了大家的安全自觉放弃参加,无缘冠军桂冠,最终只收获最佳创新奖。

下面,采撷《双音清韵》的几个精彩片段,以供欣赏!


(资料图片)

从小我就跟着爷爷长大,爷爷是制茶师傅也是南音的爱好者。

他呀就喜欢边做茶边听着录音机里播放的南音乐曲,阵阵咿呀唱腔,缕缕丝丝音律,仿佛在这样的音乐伴奏下才能更好的传达着茶香的芬芳、茶汤的甘醇。

11月29日,看到铁观音制作技艺及相关民俗申遗成功,爷爷开心了好几个夜晚,不断嘱咐我要把家乡的骄傲传承。今天我就唱着爷爷教的南音、带着爷爷做的铁观音来到舞台,希望能够为大家展现非遗的魅力。

今天我采用的是闽南斗茶法,在闽南家家户户都有泡茶的习惯,使用双杯泡能够更好的比较两款不同年代茶的滋味。

冲泡今年的铁观音我采用的是悬壶高冲法,高冲使茶叶上下翻滚,激发茶性。而冲泡老茶我采用的是螺旋注水法,让老茶在安静中慢慢释放。

随着时代的发展,茶的展现形式更多元化,例如围炉煮茶、新式茶饮等。南音也是,改变了伴奏形式、加入和声等,这样使得茶与南音拥有了更广泛的群众基础。

今天我把爷爷对我的寄托传递给您,我把家乡的一杯非遗茶敬奉给您,我把福建人的骄傲承载这杯盏里奉献给您,祈愿各位安康吉祥,祈愿国泰民安!

指导老师:唐瑜燕、林燕玲

友情演出:林辉毅、林伟鹏、林小倩

(图片来源:汉艺唐风等)

关键词: 精彩片段 生活美学 音乐伴奏

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